गर्मी में टाइट हो गई है रोटी तो इस तरह बनाए चुटकियो में मुलायम
गर्मी के मौसम आते ही जब भी हम रोटी बनाते हैं, तो यह चुटकियों में टाइट हो जाता है। अगर आपका भी रोटी चुटकियों में टाइट हो जाता है, तो आप कुछ टिप्स को अपना कर आराम में इस टाइट रोटी को चुटकियों में सॉफ्ट बना सकते हैं।
वही रोटी अगर आपका ठंडा हो चूका है और आप रोटी को टाइट और सॉफ्ट बनाना चाहते हैं, तो यह रोटी और भी टाइट हो जाती है, लेकिन कुछ टिप्स को अपना कर आप रोटी को गर्म भी कर सकते हैं, लेकिन यह सॉफ्ट ही रहेगा। तो चलिए जानते हैं इस टिप्स को।
रोटिक मुलायम करने की समाग्री।
सबसे पहले आपको बता दूं की आपको रोटी को मुलायम करने के लिए आपको एक कड़ाही की जरुरत पड़ेगी। इसके आलावा आपको एक ढक्कन की भी जरुरत पड़ेगी और एक स्टैंड की जरुरत पड़ेगी।
इस तरह करे रोटी को मुलायम।
अगर आप रोटी को मुलायम करना चाहते हैं, तो इसके लिए आप सबसे पहले एक कड़ाही को ले और फिर आप इसमें थोड़ा सा पानी डाले और इसको गैस पर चढ़ा दें। अब आप इस कड़ाही में एक जाली स्टैंड डाले।
अब आप इस जाली स्टैंड के ऊपर जितने भी रोटी हैं, इसको गर्म करने के लिए उन सभी रोटी को रख दें। अब आप इस कड़ाही को ढक्कन से ढक दें। इसके बाद आप जीएस जला कर 2 मिनट तक छोर दें।
2 मिनट के बाद आप रोटी को निकाले और इसमें घी लगा कर खाये। आप देखेंगे की आपका रोटी बिलकुल सॉफ्ट सॉफ्ट लगेगा। आपको थोड़ा भी यह अहसास नहीं होगा की आपका रोटी पहले से बना हुआ है और उसे फिर से सॉफ्ट किया गया है।
इन बातों का रखे ख्याल।
आप कड़ाही में पानी उतना ही रखे जितना की इस पानी से आपका रोटी खराब नहीं हो। आप जाली वाले स्टैंड से निचे से पानी का लावेल रखें।
आपको बता दूं की यह टिप्स सबसे कारगर टिप्स है रोटी गर्म करने के लिए और रोटी को सॉफ्ट करने के लिए। तो आज ही इस टिप्स को अपना कर आप रोटी को गर्म करे और सॉफ्ट भी।
अर्जुन सिंह एक मीडियल प्रोफेसनल है। इन्हे कोई अलग अलग टॉपिक पर लिखना बेहद पसंद है। इनकी बेहतर राइटिंग से हर कोई प्रभावित रहते है। अर्जुन सिंह होम टिप्स, किचन टिप्स, बागवानी के आलावा इनके पास बिहार की खबर और इंडिया की खबर पर लिखने का 7 सालो का ऐक्सप्रेन्स है।
